本报讯(记者 葛芝 通讯员 顾盼)“冬至大如年,人间小团圆。”随着冬至临近,园区市场监督管理局商务区分局组织开展了节前食品安全专项检查,确保节日市场安稳有序。
本次专项检查针对辖区内各大商场、超市以及农贸市场等的卤菜、冬酿酒等冬至热门食品展开。着重检查了元大昌、苏州桥、朱鸿兴、杜三珍等备受市民青睐的冬酿酒和卤菜品牌,重点查看食品经营户落实进货查验和索证索票情况,查看标签标识是否规范、生产厂家及生产日期是否清晰,以确保在售产品都来源合规、质量可靠。在对卤菜店检查时,重点关注卫生情况。截至目前,本次专项检查整体情况良好,未发现违法行为,但发现个别商家存在进货台账记录不完整的问题,执法人员当场提出整改要求。