阳澄湖畔再添旅游新场景

本报讯（记者 李渊）说到阳澄湖，你的第一反应是什么？美味的清水大闸蟹、秀美的自然风光、闲适的田园生活……通过多年打造，相城区度假区充分利用当地农文旅资源，将阳澄湖的美景、美味一一呈现。昨天上午，阳澄湖畔再添一项新旅游场景——工业烘焙旅游区。当地结合工业旅游，为游客、市民打造了一个全新的网红打卡地。

记者昨天来到相城区度假区（阳澄湖镇），全新的“蛋糕密码馆”呈现在凤阳路边。颜色鲜亮的“蛋糕密码馆”是苏州市首个工业烘焙旅游区，为亲子家庭提供沉浸式旅游体验。

记者走进“蛋糕密码馆”，彩虹色的楼梯随着脚步变换着“赤橙黄绿”，工作人员告诉记者，“蛋糕密码馆”主要针对亲子家庭，提供不一样的旅游氛围，“小麦如何做成蛋糕？不同温度烘焙出来的蛋糕有何区别？甜品为何会驱散疲劳？”工作人员一边介绍，一边带领记者参观。一台巨大的“烤箱”出现在记者眼前，这台烤箱能够容纳十余名参观者，让参观者置身“烤箱内”，沉浸式感受糕点的制作过程。“譬如草莓蛋糕，你一般先吃草莓还是先吃蛋糕呢？”工作人员向记者解释其中蕴含的心理学知识，“我们以烘焙科学和烘焙文化为主要线索，带给游客一个全新旅游休闲模式。”工作人员说道。

现场除了“沉浸式烘焙”，还有烘焙课堂、咖啡课堂，多个教室内摆放着整齐的烘焙器具，工作人员表示，“希望能够为家庭、学校提供亲子教育研学基地，为相城区度假区增加新的度假体验。”

记者获悉，工业烘焙旅游区占地70亩，拥有现代化花园式厂房近2万平方米，市民、游客不仅可以品尝现制烘烤的美味，还可以在阳澄湖畔享用浪漫下午茶，享受休闲时光。

位于阳澄湖畔的相城区度假区旅游资源丰富，美人腿、莲花岛景区以风光旖旎的景致为游客提供休闲、体育、露营体验，“露营基地、骑行圣地都是爱好户外的市民喜欢的放松方式，此外农家乐、民俗体验更是吸引了江浙沪等地的游客前来。”相城区度假区相关负责人介绍，当地还有阳澄湖大闸蟹制作技艺非遗传承馆，以全息方式介绍当地的大闸蟹美食文化；阳澄湖旅游集散中心成了网红打卡地，吸引各地游客前来打卡；1971仓坊、阳澄湖国际艺术交流中心分别以传统文化和潮流国际艺术，为“文艺青年”展示不同的文化差异和趣味。此外，张家浜战斗纪念碑、洋澄县政府纪念碑、江抗史迹纪念馆还是相城区著名的红色景点，为当地爱国主义教育和青少年德育教育注入力量。