连续的高温天重回苏城，清热消暑的农产品成为市民餐桌上的主角。
昨天（7月31日）午后，在南环桥市场蔬菜交易区，各种消暑蔬菜摆在摊位显眼位置，供客商选购。
据摊主介绍，随着气温升高，蔬菜销量增加明显，其中黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜等消暑蔬菜的销量逐渐增加。
作为夏季消暑佳品，具有清热润燥效果的鲜百合最近大量上市。
为保障三伏天市民菜篮子、果盘子，近期南环桥市场蔬菜日均到货量都在4000吨以上，水果日均到货量在2500吨以上。
南环桥批发市场办公室主任梁斓表示，天气比较热，对蔬菜的保鲜要求比较高，一方面，南环桥批发市场加大了对货源基地的交流，第二，从蔬菜保鲜这方面，加大了投入成本，比如冰块。
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