盛夏7月,作物旺长。放眼江苏大地,一片片高标准农田,渠相连、路相通,旱能灌、涝能排,“其耕泽泽,载获济济”,农户们在希望中静候着秋实丰收。
地为粮之本,农田质量关乎农业产业发展根基。无论是夏粮丰收,还是秋苗长势良好,都与我省大力推进高标准农田建设有关。日前,国务院办公厅印发通报,再次表彰江苏高标准农田建设,并明确2022年在分配中央财政资金时将通过定额补助予以倾斜支持。根据安排,2022年,江苏将完成新建高标准农田400万亩的目标。截至2021年底,全省高标准农田上图入库面积约4600万亩,耕地占比超过全国平均水平约20个百分点。
蟹塘变沃野,集中连片满地粮
“去年我种了3350亩,总收入400多万,今年又增加了200多亩。”南京高淳胜利圩的种粮大户徐建华原来从事工程建设,2020年家乡要建设大片高标准农田,他果断承包了3000多亩田,再次当起了农民。
让徐建华欣喜的是,种粮食比养蟹方便安全。“以前乡亲们养螃蟹都是散户,现在一大片田全部机械化种植,省力又省心。”徐建华透露,自己承包的耕地田块集中,设施齐全,耕种、植保、收割都方便。今年6月,他趁着晴好天气,调度多台收割机同时作业,仅3天就让200多吨小麦颗粒归仓。
2020年,还是蟹塘的胜利圩因安徽当涂县石桥南圩决堤受灾,直接经济损失达3.5亿元。洪灾过后,当地农业农村部门实地考察,征求当地居民意见后,决定将蟹塘重建为连片高标准农田。平整土地、新建灌溉泵站,挖渠修路……1.47万亩高标准农田统一流转,精准引入4家经营主体,徐建华就是其中之一。
两年的高标准农田种植让徐建华尝到了“甜头”。近期,他又开始建设无人智慧农场,“到时无人机、插秧机、收割机,无论什么机械都不用人开,电脑前按一下就行了。”
绿色节水,技术赋能提质量
乡村振兴,水利先行。在建设高标准农田过程中,节水灌溉技术一直都是重点。
7月的兴化市陶庄镇焦庄圩,高标准农田上的农机已将麦茬地旋耕一遍,正进行二次旋细整平、压辊压实。
“这就是我们的麦茬水稻干旋整地机插秧方法,一套操作下来,节水、省工、节肥都做到了!”江苏省农业科学院泰州农科所助理研究员衣政伟满是成就感。
三年前,水稻生产种收机械化日趋成熟,但极端天气和稻麦茬口期紧张的难题依然存在。为避免抢种环节上出现质量问题,衣政伟和团队一起发明了麦茬水稻干旋整地机插秧方法。“以往这个时节,田里要上两遍水,然后旋田两遍,二次旋耕起浆后,水位高的田块麦秸秆会漂浮,造成地表秸杆腐烂、水质变差,清理又费工费时。麦茬水稻干旋整地机插秧方法实现以后,只要上水泡田一次,既提高了灌溉效率,又减少用水量。”
除了节水“基本功”,麦茬水稻干旋整地机插秧方法还可以解决茬口期紧张、秧苗发棵慢、漂秧僵苗、肥料利用率低和劳动力紧张等问题。
据悉,去年9月,衣政伟带领团队为该技术申请了专利,目前已投入到1000余亩地的示范使用当中。
机井立田间,旱涝保收促增收
“今年3月初至今,总降雨量不足30毫米,为20年来未遇的大旱,咱们村借助机井便利,在小麦拔节、扬花、灌浆时及时浇上透犁水,小麦长势旺盛。”连云港东海县山左口镇团林村党支部书记唐海滨脸上洋溢着自信的笑容。
他口中便利的“机井”,正是当地高标准农田建成后的新设施。
山左口镇地处西部丘陵地区腹地,田林村周边既没有可利用的外来水源,又缺少可用来蓄积降雨的水库,只能利用大口井及自然降雨作为灌溉水源。2018年底,团林村6000亩农田被规划为高标准农田建设项目,当地农田道路全部硬化,配套桥涵闸,改大口井为机井,全村农田实现旱能灌、涝能排。
“以前浇地,得开上手扶拖拉机,带上水泵,到大井去打水,不仅和农田距离远,还特别费力。现在只要带上一根水管和一张充值卡,就能上田里浇地了。”种粮大户梁继广将充值卡直接插入出水插孔,井水喷涌而出。“现在天气干旱也能播种,浇一亩小麦最多花费8元电费。”
据唐海滨透露,田林村高标准农田共建有100余个机井,每眼机井可灌溉农田100亩,村中所有农田已实现蓄水池全覆盖。
有了水的保障,村里人种粮食积极性更足了。近两年,田林村推广花生、小麦粮油轮作种植,变两年三熟为一年两熟。唐海滨算了一笔账:“有了高标准农田建设项目支撑,全村粮油实现了高产。今年小麦每斤1.5元,加上秋季收成,一亩地纯收入达3000元。农民在种植粮食的同时,每年还能省出不少时间外出挣钱。”
良种稳高产,好粮卖好价
7月上旬,句容市后白镇的文波家庭农场水稻长势正旺,水稻绿色优质增效种植关键技术的应用和“南粳系列”优质品种的选用,让“好粮卖好价”成为现实。农场主负责人、种粮大户丁文波告诉新江苏,作为典型的高标准农田,农场在保证高产稳产基础上追逐更优质大米,让“江苏最好吃的大米”走进寻常百姓家。
丁文波种粮已有十几年,去年开始接触“南粳系列”。“以前没听说过,经后白镇农业农村局和句容稻米研究院相关专家推荐后,我就种了200亩南粳晶谷。”
去年,他种植的南粳晶谷亩产650公斤,在优质食味水稻品种的产量中遥遥领先,还卖出了每斤1.65元的好价格。“比常规稻每亩多0.25元,亩产的纯收入也提高了300到400元。”
今年,丁文波家400亩土地全部改种“南粳46”。“口感好产量稳,还不愁销路。”他介绍,“南粳46”品种有抗条纹叶枯病和产量高的特性,平均亩产高达600-700公斤。相对于常规稻的种植,南粳46的田间管理也更简单。“品种优质,对种植户技术要求低,期间遇到问题可以直接向专家王才林老师请教,不用有后顾之忧。”
“专家们常说,搞高标准农田种植,不仅看产量更要看品质。今年多处田块施的都是有机肥,能保证品质,我也相信400亩粮食一定能卖个好价钱!”丁文波说。
“肥水不流外人田”,生态友好蓄新能
海安城东镇品建村,从高空往下俯瞰,条块分明、阡陌纵横的高标准农田上,满眼绿意连成片,田块与田块之间沟渠分明,蔚为壮观。
“这是我们高标准农田建设项目的一期工程核心区,占地约2100亩。全部机械化种植,效率特别高。”海安市城东镇品建村党总支书记、村委会主任姜小亮介绍,2020年10月,村里高标准农田建设项目开始建设,包括灌溉系统、排水系统、智能一体化泵站、沼液一体化装置等,规划面积3100亩。
“以前村里耕地高低不平,地块变整,地更好种了,不少大户抢着承包,按1200元/亩的承包价,每年能增收72万元。”姜小良说,高标准农田除了地块整齐,生态友好也是亮眼特点。“项目每隔600亩会建一个尾水回收池,每个水池大概500立方米,用于收集农业生产过程中流失的肥水还有雨季排水,将成分好的水回收到池内,再进行循环利用。这叫‘肥水不流外人田’。”此外,生态排水沟建设结合农田排水循环回收利用,还能提升当地生态涵养功能。
“去年5月,小麦成熟,亩均产量大概在1100斤。10月水稻成熟,亩均产量近1000斤。”姜小亮说,村里还专门成立了农业产业智能化联盟,有烘干中心、粮食仓库、一体化加工场等,提供从育苗、栽种到收获的智能化管理服务,为当地农业高质量发展蓄力。
“农田就是农田,而且必须是良田”。今天的良田,明天的饭碗。江苏正在大力推进的高标准农田建设是“藏粮于地,藏粮于技”的具体实践。目前,全省进行的“十四五”高标准农田建设正在分为两个阶段推进,前两年新建为主,后三年改造提升为主,技术标准包括灌排设施、耕地质量、田间道路、农田生态、生产方式等。到“十四五”末,全省建成5000万亩高标准农田,以80%左右农田种植粮食测算,产能超过800亿斤,将为全国作更大贡献。
记者 苑青青 黄泽文 周永金 王慧云 季昱希