我省茶产业标准化技术委员会(以下简称“茶标委”)近日在常州市金坛区成立,标志着全省茶产业进入标准化发展新阶段。
当前,茶产业正处于从单一种植加工到三产茶旅融合、全产业链发展转型的关键时期,标准化建设是提高茶叶质量的重要保证。江苏“茶标委”的成立旨在汇集全省力量统筹推进茶产业标准化建设,全面梳理茶产业链上的标准化问题,加快茶产业关键环节标准的制定和修订,逐步建成体系健全、实施高效、布局合理、指标科学的茶产业标准化新格局。
据悉,第一届“茶标委”秘书处设于金坛。作为全省茶叶主产区,金坛共有茶园面积4.1万亩,2021年全区生产干茶883吨,实现产值2.4亿元。以“茶树良种化、茶园生态化、生产标准化、加工清洁化、产品品牌化”为目标,金坛将努力建成“国家级茶叶标准化示范区”。