随着中秋临近,今年的“国庆稻”又到了开镰收割的好时节。
稻浪翻腾、稻花飘香, 随着收割机在田间来回穿梭,一排排的水稻被它“收入囊中”。昨天(9月10日)上午,在位于常熟的虞美润农业专业合作社,金灿灿的国庆稻开启收割。
“收割的是国庆稻松早香1号,一共种植了130亩。它本身是个早熟品种,5月19号就开始机插秧。由于今年温度偏高,成熟期有点偏早,比去年差不多早了一个星期。”常熟市虞美润农业专业合作社理事长宗建东介绍。
从田里收割上来的稻谷依托现代化加工生产设备,在完成低温烘干、精细碾磨等工序后,只需要几天时间,就将完成从稻谷到大米的蜕变。
“差不多(9月)13号左右,在中秋节(之前)新米就能上市了。”宗建东表示。
目前,苏州农业部门正积极部署国庆稻收割和新米上市工作,并为11月上旬各地即将开始的大面积水稻收割做好准备。