“又到了吃草莓的时候了。”昨天(11月3日),在南环桥市场水果交易区,几位专程而来的采购商正在选购新鲜到货的草莓。据南环桥市场有关负责人介绍,深受苏州市民喜爱的冬季第一批草莓已经抢“鲜”少量上市,批发价格为每斤35元左右,和去年基本持平。
在南环桥市场水果交易区,一盒盒包装好的新鲜草莓摆在显眼处,覆盖着塑料薄膜的草莓透着满满的新鲜。据丰源果品二区档口经销商李老板介绍,她从今年10月29日就开始销售草莓,近一周的销量保持在每天150多斤左右。草莓都是产地上午采摘,下午或者晚上运到市场,保证新鲜。
“当前,苏州本地市场销售的草莓品种,主要是来自徐州的宁玉,批发价格为每斤35元左右,和去年同期相比价格基本持平。”据南环桥市场有关负责人介绍,一般情况下,草莓在每年的春末夏初成熟上市,而随着现代农业技术的发展,温室光照、温度、湿度等条件变得可以调控,即使是夏天也可以种植草莓,并在每年11到12月左右大量成熟上市。南环桥市场鼓励商户自建农场种植草莓,形成产供销完整产业链,通过调整草莓种植时间提前上市,同时在保证品质前提下尽可能减低成本,让草莓的价格更亲民。后期,苏州市民还能品尝到商户自建农场种植的品牌草莓。
南环桥市场有关负责人表示,12月中旬以后,随着草莓批量上市,南环桥市场日上市量预计将突破100吨,口感会更好,价格也会更实惠。元旦前草莓销售将达到最高峰,上市时间预计将一直延续到明年“五一”。(记者 葛皓珺 通讯员 邹烨)