阳澄湖大闸蟹个头和去年差不多 起水价可能要涨两三成
本报讯(记者朱梦婷陶怡瑾)6月份以来,全省遭受持续强降雨袭击,而后又是高温“眷顾”,据省渔业技术推广中心对江苏螃蟹养殖渔情报告,今年我省螃蟹总产量下降,价格可能达到10年来最高点,那咱苏州的大闸蟹怎么样呢?
记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间定在9月23号。“从全国范围看,今年整个蟹行业的总产量减产是非常大的,售价可能会创历史新高。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长周雪龙告诉记者,他们最近一直在对阳澄湖大闸蟹做抽检,从目前的情况看,今年阳澄湖大闸蟹的个头和去年差不多。
在产量方面,周会长预估今年的阳澄湖大闸蟹会比去年增产5%左右,但他也解释,这与一开始比往年投放了更多的蟹种不无关系,所以从整体看,今年的价格仍将走高,“起水价大概会比去年涨20%-30%左右,可能会创历史新高。”周雪龙说。
阳澄湖大闸蟹的情况如此,那太湖的大闸蟹呢?记者了解到,今年太湖大闸蟹的成活率较低,因此产量预计会减少,价格也会随之上涨。太湖渔政指挥中心的工作人员曹洪宗告诉记者,今年全省的大闸蟹情况都不理想,太湖也不例外,因此大批量上市将有所推迟,预计在九月底国庆节前后进行。
同时,曹洪宗表示今年太湖大闸蟹的总体产量预计将会有所下降,“当然这不表示渔民们的收入会减少,因为大闸蟹的价格会高一些。”他解释称,由于之前苏州遭受到的持续强降雨袭击,引发洪涝灾害,“高水位,以及随后的高温等都对大闸蟹的生长产生了影响。”