本报讯(记者 高小花 摄影 张健)蟹王:415克;蟹后:315克!昨天上午,“太湖品蟹东山漫游”首届“珠江杯”太湖蟹王比赛暨第三届“湖帆杯”太湖名蟹评比活动在东山镇电商园广场举行。此次太湖蟹王比赛活动吸引了十余家养蟹企业、合作社参赛。现场,评比出2016年的太湖蟹王重为415克,蟹后重为315克。
首届“珠江杯”太湖蟹王比赛活动吸引了十余家养蟹企业、合作社参赛。“哇,这蟹的个头真大。”“你瞧,这只螃蟹很是凶猛呢。”在现场展区中,一只只螃蟹养殖在玻璃缸里等待评测,也吸引了不少游客的目光和感叹。经过比赛资格鉴定、计量等一系列比赛流程,最终,评比出了2016年的太湖蟹王和蟹后。
同时,第三届“湖帆杯”太湖名蟹评比吸引了众多的参赛企业、合作社及养殖大户。专家评委以专业的评定标准,分别以生蟹、熟蟹两方面进行打分,通过体格、蟹脚、蟹腿、蟹壳等多方面进行评判。最终,评选出了太湖名蟹最佳品质奖3名,优胜奖7名,太湖蟹在太湖水的养殖水体下生长,自然条件优越、饵料充足,同时养殖户倡导健康生态、科学养殖,太湖蟹的品质和大众受喜爱度逐年提升。当天,“千人品蟹,来一场美丽‘蟹’逅之旅”同时进行,活动受到大众的热烈欢迎,外地市民游客和本地市民总共有1000多人参加了本次活动,呈现了千人同时品蟹的壮观场面。
记者了解到,吴中区是太湖蟹的主产区,养殖面积达十万亩,今年产量达7500吨。每年中秋过后,各地来品太湖蟹的游客纷至沓来,太湖蟹品牌成为吴中一张靓丽名片,是吴中六加一现代农业的重要产业。本次“太湖品蟹东山漫游”2016首届“珠江杯”太湖蟹王比赛暨第三届“湖帆杯”太湖名蟹评比活动,是吴中太湖蟹文化旅游节中的重要系列活动之一。