骑车百里 就为这碗喷香的米饭
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来自上海老年体协的近百名老人争相品尝十月初刚刚上市的勤川大米,齐口称赞“味道顶呱呱!”
本报记者袁鼎
连续的秋雨,给今年的水稻收割造成了一定的影响。为了让市民吃上放心安全、香喷喷的新大米,在江苏勤川现代农业科技有限公司的稻米加工流水线上,工人们正将烘干后的稻谷放入“佐竹”稻米加工设备,经除尘、色选、抛光、去杂等一道道工序,新鲜的大米按长度、色度进行筛选,再统一包装。而勤川现代农业依靠8名骨干党员发挥现代农业工匠精神,把一粒米做专做精做特,带动周边千户农民共同致富的新农党建工作经验,也得到了上周来此调研的苏州市委书记周乃翔的充分肯定。
沪上粉丝骑车百里就为这碗喷喷香的米饭
“这片稻田就在虞山脚下、尚湖之畔,景色宜人环境优美。最主要是我们参观后,发现种田人朴实热情,整个生产过程更是绿色放心。”日前,来自上海嘉定的徐根福老人跟随上海市老年体协骑游委组织的“百人骑”团队一路骑行6个多小时,专程来到勤川尝鲜,一碗香喷喷的白米饭,让老人们不约而同吃出了小时候的味道。
“这是一次意义非凡的骑行活动,亲眼见证了党的新农村建设政策正在落到实地。最重要的是我看到了他们把党的建设工作与社会主义新农村建设有机结合起来,形成了一套‘从硬件到软件’都很完整的制度,让人耳目一新。”徐根福代表同伴在留言本上写道。通过参访,准备今后就吃“勤川米”、做他们的粉丝了。据勤川现代农业科技有限公司负责人张雨介绍,公司所产大米采用创新的订单式销售模式。目前已为5000多户市民办理了勤川大米“地主证”,一年花一千多块钱,就可以享受公司每月20斤现碾大米配送到家的服务。
骨干党员带领千户村民
共同致富
“作为中组部新农党建的示范点,我们创新工作思路,充分发挥村合作社骨干党员的引领示范作用。”勤丰村党支部书记张建昌告诉记者,全村划定了8块党员示范区,8名党员根据分工,分别带领责任区的农户完成小麦和水稻的种植管理、收割运输调度、农田机械的调度、稻谷烘干、后勤采购等具体工作。其中,80后大学生党员周斌主要负责水稻、小麦的种植及农技指导服务。近年来,由他负责的“南粳46”晚粳稻,从5月底开始浸种到11月中旬收割,亩产量均稳定在600公斤左右,其香、软、糯的特点也被评为“江苏省最好吃大米”。
勤丰村地处常熟市城区北郊,面对城中村土地资源瓶颈难题,他们“跳出本村求发展”。2011年,勤丰村在大义管理区先后流转土地3000多亩,建立起以优质水稻为主的现代农业产业园。2013年,勤丰村花500多万元从日本引进了集除尘、色选、抛光、去杂、检测和包装等工序于一体的“佐竹”稻米加工流水线。2013年5月,勤丰村又联结虞山镇东联村、中泾村、蜂蚁村等8个村共同成立了常熟首家村级合作农场——常熟市勤川合作农场。记者了解到,勤川合作农场的建立改变了以前一家一户单打独斗的经营模式,用规模化经营、机械化耕作、企业化管理、市场化运作的方式,实施“公司+合作农场+村+家庭农场+农户”的产业经营战略,做精现代农业,带领全村走上了共同致富路。
民以食为天以工匠精神做大米
“民以食为天,这个食更多指的是主食。随着生活水平的提高,人们对一碗米饭的要求越来越返璞归真。一碗儿时香喷喷的白米饭成了大家共同的选择。”负责人张雨告诉记者,为了让更多的市民加入到勤川大米的“地主”行列中来,他们尤其注重舌尖上的安全和新鲜。基地从稻米的选种、插秧、耕作、管理、收割、扬晒、保管、碾轧全部向市民开放,而且整个勤川米收割后完全采取8℃恒温冷链储存,再按订单现碾现轧,保证“地主们”天天吃新米!
自信来自于“工匠式”的科学种植与管理。“为确保高产高效的生态种植,我们同省农科院、南京农业大学等单位建立联系,借助他们的科技力量提高稻米生产品质。同时在基地上推广节水灌溉、建立远程监控系统等,用现代化设施和管理手段发展农业生产。”周斌介绍说,勤川农场从翻耕整地到上水开沟,从平整秧板到稻谷播种,从肥水管理到除草除虫,严格按照310项欧盟检测标准,实施水稻的绿色栽培。其中“南粳46”优质大米,颗粒大小均匀、色泽亮丽、口感香糯、品质纯正,受到了食客的一致好评。今年,公司试种营养丰富的紫粳米也迎来丰收,为日益讲求舌尖生活的市民带来了更多选择。