12月5日下午,中街路社区活动室里飘出了阵阵香气,引得人不由得食指大动。原来,是社区居民们在烘焙老师的带领下正在共同学习如何制作各种简单又美味的甜品。
此次活动是中街路社区居委会联合某烘焙店举办的老年人手工活动,旨在为老年人带来生活的快乐,让他们感受到老年生活的丰富多彩。对于大多数居民来说,都是第一次动手进行烘焙,所以大家显得既兴奋又紧张。活动开始后,居民们在老师的指导下,使出浑身解数,称量的称量,调黄油的调黄油,刻模具的刻模具,每一个操作都完成得一丝不苟。为了外形美观,大家还在老师的指导下,用牙签在从模具中脱出的形状上画上各种纹理和花纹。
就这样,一盘盘制作好的饼干雏形放进了电烤箱,当打开烤箱拿出成品的那一刻,香味四溢,卖相丝毫不亚于商家的卖品,大家在这甜蜜温暖的气氛中,都显得非常高兴。之后,烘焙老师又随即发给每位老年朋友一个个五颜六色的包装纸,指导居民们将包装纸折成了一只只可爱的小盒子,并将自己做的饼干放进了纸盒。王阿姨今天带着自己3岁的小孙子一起来参加了活动,看到自己奶奶做的蔓越莓饼干香气扑鼻,小家伙两眼放光,口水直流,一连吃了三块才罢休,引得大家哈哈大笑。
社区书记蒋雅芳表示,本次活动主要是为老年居民提供一个展示手艺的机会,同时丰富他们的业余生活。很多老年人都把自己关在家里,不愿多出来走动,社区希望通过各类活动的举办,让老年人感受到社区温馨融洽的氛围,让他们能够走出自家的小天地,融入社区的大家庭。