鸡年伊始,高新区就着手安排新一年的免费培训,今年首场推出的免费培训专业是中点培训,将在东渚镇开班,这也是该专业首次进入东渚镇。招生信息一经发出,就受到东渚广大辖区居民的热烈追捧,仅3天时间,报名人数就已经爆满,原定50人的招生计划也因人数较多而被追加至66人。
3月1日,中点培训在东渚镇龙景花苑6区如期开课,苏州市民生职业培训中心的老师在前一天已将教材和中点器材都送到教学现场,操作台面、煤气灶、面粉、蒸笼、擀面杖等工具一应俱全。参加培训的学员年龄大多在20多-30多岁,高中及以上学历人员占50%以上,其中还有2名硕士研究生学员前来参加培训。大家对中点制作都非常的感兴趣,加上授课老师风趣幽默的上课方式,上课的氛围非常的融洽,上课期间,苏州电视台记者也亲临现场采集了培训镜头。
此次培训为期7天,学员们将会系统的学习中式面点的基础知识,并且实际操作如何和面、各种花式水饺制作、包子制作、馒头制作、南瓜饼制作等内容。经过系统的培训,学员们将进行国家职业资格的考试,考核合格的学员将获得中式面点师初级的职业资格证书。
今年,东渚镇还将计划开展育婴师(中级)培训、创业培训、西点培训等课程,各种新鲜的培训课程的注入,将给2017年的免费培训带来新的色彩。