日前,市食安办公布了新一期的食品安全抽检信息。记者了解到,在总共559批次的食品中,发现5批次产品不合格,均为从农贸市场购买的散装韭菜。不合格项目为检出腐霉利和多菌灵超标。目前,相关部门针对发现的不合格产品,已经组织现场核查处置,认真排查相关摊位的食品安全风险隐患,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
本次抽检中,水产品(以铅、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氯霉素为主)、饮料(以甜蜜素、山梨酸及其钾盐等添加剂及菌落总数、大肠菌群为主)等产品全部合格,但有5批次韭菜农残超标。具体为:苏州市姑苏区广济路新民桥菜场内053号摊位(孟祥安)1批次,景德路386号59-62号摊位(周文利)1批次,苏州市春馨园4幢102室春馨园农贸市场4号(林晓丽)1批次,苏州市春馨园4幢102室春馨园农贸市场2号(范四孩)1批次,苏州市金狮河沿农贸市场内(朱林根)1批次。
据市食药监局工作人员介绍,发现超标的腐霉利和多菌灵都是一种低毒杀菌剂。根据食品安全国家标准(GB2763-2014)食品中农药最大残留限量的相关规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg,多菌灵在韭菜中的最大残留限量为2mg/kg,但该5批次不合格韭菜最多的超标110倍。