相城2名高技能人才 获评省企业首席技师
本报讯(记者 林琳)近日，从省人力资源和社会保障厅传来喜报，相城区推荐的苏州未来电器股份有限公司尤文杰和苏州市相城区渭塘隆琪大饭店胡永乐获评“江苏省企业首席技师”荣誉称号。到目前为止，相城区已有8名高技能人才获此殊荣。
尤文杰，从事工具钳工工作，高级技师。主要负责公司的工装装备的开发与制造、模具制作管理、工艺文件的编制、作业指导书制定、产品工艺和生产工艺流程改善等工作。参与的CD4系列电动操作机构通过省级科技成果鉴定被江苏省科学技术厅认定为省高新技术产品并获得多项国家专利。2012—2013年通过改进模具钳工组工作分配方式、推进模具材料的更新换代和自制冲针等标准配件的外协采购等一系列措施为公司节支降本50万余元，大大提高了冲压模具的质量与生产周期，同时模具成本得到了有效控制，很快提升了模具工装水平。胡永乐，从事中式烹调工作，高级技师。作为酒店行政总厨，胡永乐师傅勇于挑起重担，负责酒店整个厨房的管理与菜品的研发出品运营。在菜肴的研发与多样化上狠下功夫，除了能制作一手正宗苏帮菜，在川、鲁、粤、淮扬等其他菜系都有其独特的见解与研究。目前他已培养带出了近百名弟子。
