“茉莉花、白兰花,三分洋钿买两朵……”6月9日上午,双塔街道第一联合工作站办事大厅内清香洋溢,让每位前来办事的居民直呼过瘾。初夏是“苏州三花”盛开的季节,退休居民龚凌霞阿姨特地将自己家中培养的白兰花、栀子花、茉莉花带到工作站,与老姐妹们一起赏三花,品花茶,编花包,做花镯,回味老苏州的香甜夏日记忆。
栀子花、白兰花、茉莉花被称为“苏州三花”,初夏时节“苏州三花”开始上市,独特的芳香构成了老苏州最难忘的夏至记忆。“阿要买白兰花……”活动现场,龚凌霞阿姨一边穿着茉莉花手串,一边为大家学起了久违的叫卖声。她说,自己年轻时,每到夏至前后,卖花阿婆们悠扬的叫卖声总会伴着茉莉花、白兰花的香味,萦绕在苏州大街小巷,如今这种叫卖声已经很少听到了。“每到花季,花农或小贩把花串成手镯叫卖,爱美的女孩子会买上几朵,作为胸前、发端装饰,让清香萦绕全身。如今苏州已经没有人大规模种植‘三花’了,只有喜欢养花的居民,还会在家里零星种着几棵。”谈起承载着自己很多美好记忆的 “苏州三花”,龚凌霞既喜爱又惋惜。
龚阿姨介绍说,盛夏时节,苏州人最喜佩戴白兰花,两朵花用铅丝串在一起叫一档,挂在胸前或帐子里,年轻女孩子则喜欢把茉莉串成花镯戴在手上,馥郁芬芳的花香能够将忙碌一天的汗味与暑气一并解去。手巧的老苏州还喜欢把花装在麦杆编成的小花包里,这个小花包的制作可是有大讲究,选一些粗细均匀的麦杆要先用淘米水浸上一个晚上,再用开水煮个几小时,这样麦杆才柔韧不易折断,用小刀批成薄片后,就可以用来编各种形状花包了。”
“白兰花、茉莉花的香味甜丝丝的,比香水好闻。”老苏州王芳英阿姨拿起刚刚串好的白兰花,挂在了胸口的扣子上。“现在的孙子孙女辈都不知道三花是哪三花,更别说认识这三种花了,编花包的手艺就更别说了,几乎已经没有年轻人会了,要是失传了,还是满可惜的,希望苏州人的这个传统生活文化能够一直流传下去。”