今天(11月14日)，太仓城厢镇电站村蔬菜示范基地迎来了一批特殊的客人。当天，参加江苏省农业三新工程技术培训与现场观摩会的太仓、昆山等地近百名新型农民，在理论学习课程结束后，来到电站村现场“取经”有机肥应用技术。
化肥是农业生产的重要要素，但大量使用化肥，却容易对土壤造成损坏，甚至污染环境。苏州农业职业技术学院科技产业处副处长马国胜告诉记者，根据第一次全国污染源普查公报，由种养废弃物引起的污染已经占到了全国污染源的三分之一，农业污染源现象已经十分严重。
为此，从2011年起，马国胜带领研究团队，着手研究种养废弃物高附加值制肥技术，对大量种养殖废弃物进行发酵处理，加工成有机肥，变废为宝。并作为2016年江苏省农业三新工程项目，分别在太仓杨林社区、电站村，以及常州武进区下庄村，建立了水稻、蔬菜和果树三个有机肥应用示范基地。
据介绍，该技术主要将水稻秸秆、菜叶，蘑菇渣、稻壳，以及猪粪、牛粪等，按比例搭配，并加入生物菌剂，经过两次发酵，产生高质量的有机肥料。“这种有机肥经过经粉碎过筛，最终成为粉末状和颗粒状两种产品，”马国胜介绍，粉末状的有机肥可以直接人工抛洒施肥，颗粒状的则需要借助施肥农机。
除了绿色环保之外，这种有机肥的肥效时间也更长。普通化肥的肥效时间只有十天左右，而这种有机肥有效时间长达一年，可以在农作物生产期间持续发挥作用。此外，它还能改变土壤因长期使用化肥造成的板结、不通气问题，恢复土壤团粒结构，提高通气性、保水性和保肥性。
经过一年左右的试验，目前，杨林社区100亩水稻和电站村80亩香葱，已经取得了不错的成效。“使用有机肥长出来的香葱，比使用普通化肥的同类品种颜色更绿，”太仓土肥站站长沈文忠告诉记者，示范基地生长的水稻和香葱更能抵御虫害，亩均效益有明显提高。
通过示范基地开展技术培训和指导服务，很多合作社、农场都对这种有机肥感兴趣。马国胜介绍，目前，这种有机肥的价格大约500元/吨。下一步，他们团队打算通过改进工艺，或者推出未经粉碎过筛分类的半成品，降低售价，向广大农户推广普及该技术，减少农业生产过程中造成的污染。
除了生产有机肥之外，通过改变种养废弃物原料的配比，这种技术还能够生产出植物栽培基质和基质肥，替代自然土壤，用于水稻育秧或者无土栽培。目前，马国胜带领的研究团队已经在全国率先制定了水稻育秧生产技术规程，并被确定为苏州市农业地方标准。
