去年11月底，市市场监管局城厢分局联合城厢镇食安办举办了城厢镇府南街小餐饮示范街创建启动会。经过统一规划，分批实施，通过“一店一策”、因店制宜的方式分类指导，如今，府南街上许多小餐饮店已经是旧貌换新颜。
经营单位责任意识明显增强。市场监管人员通过上门宣传、分发食品安全相关资料等形式从政策要求、安全隐患、长远发展的角度广泛宣传动员。一方面，很好地调动了经营单位的积极性，另一方面有效普及了食品安全管理相关规定。通过宣传和巡查，使各经营单位充分意识到自身所需承担的主体责任，更加积极主动配合监管人员整改提升。
经营单位规范情况不断好转。在监管人员的悉心指导和各经营单位的积极配合下，目前府南街小餐饮单位整改创建已初显成效，店铺持证率100%，证照公示率100%，从业人员有效健康证持有率100%，从业人员衣帽持有率100%。店铺内物品摆放更加整齐，环境卫生更加整洁，设备设施更加到位，整体的店容店貌都有了巨大改善。
经营单位创建信心日益提高。示范创建户户参与，食品安全人人受益。市市场监管局城厢分局将继续服务于各经营单位，做好创建示范街指导工作。同时，结合本次创建工作，持续加强辖区小餐饮单位监管，营造食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保的餐饮环境。
