本报讯(记者 金追峰)春节临近,，为确保广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的节日，高新区市场监管局开展了节前食品安全专项检查。检查中发现存在问题主体8家，已对其中问题较突出的1家食品经营企业进行了停业处理，对另外7家食品经营单位通过限期整改和行政指导等方式进行处置。
此次专项检查，生产企业主要检查与节日消费相关的乳制品、肉制品、糕点、炒货食品及坚果制品等单位。食品销售环节主要针对食品批发市场、集贸市场、大型超市等。餐饮服务则主要检查中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等。
记者了解到，7家责令限期整改单位主要存在原料进货查验登记不规范，现场环境不够整洁，餐厨地面有积水等问题。1家被停业处理的单位主要为食品添加剂保管、领用不规范，从业人员健康管理制度落实不到位。
