1月25日苏州市食药监局召开了2018年苏州市实事项目动员大会。
动员会上,苏州市食药监局专题部署"苏州市食用农产品市场销售质量安全风险防控体系建设"和"餐饮服务集中示范点、食品小作坊安全示范点建设 "工作。苏州市食药监局领导,各业务处室负责人,各市、区市场监管局(食药监局)分管领导和部门负责人,全市食品生产经营单位代表等共100余人参加了会议。
市食安办、市食药监局为了推动2018年苏州市实事项目的进展,前期专题研究了项目推进方案和配套实施的食用农产品采购索证索票专项整治工作方案,在会上做了统一部署。吴中区、工业园区、张家港市市场监管局分别围绕食品流通、餐饮、生产环节实事项目推进工作进行了表态发言。
会上,市食安办主任、市食药监局局长陈建民就实施好2018年实事项目做了动员讲话。陈局长指出,开展实事项目工作要深刻认识加强食用农产品监管的重要意义,要在全面总结前期工作经验和落实工作推进要求的基础上准确把握建设风险防控体系的科学定位,一定要确保项目有序衔接,突出功能实效,切实提升市民群众的获得感和满意度。
2018年 ,由市食药监局牵头实施的实事项目,将按照"提质、增量、延伸、扩面"的工作原则,在去 年工作基础上,通过构建 "食用农产品市场销售质量安全风险防控体系",将食用农产品市场销售监管网络从农批市场向下游食品流通、生产、餐饮等环节延伸,不断提高食用农产品在我市流转全过程的监管、防控、预警能力,建立起覆盖主要农贸市场、大型商超、集体配送、生产加工、学校食堂、中央厨房等单位的食用农产品市场销售质量安全风险监控网络。同时,还将建设30家餐饮服务集中示范点和100家食品小作坊安全示范点等工作纳入了项目范围。这两项工作去年已经启动,已经命名了餐饮服务集中示范点9家,食品小作坊安全示范点30家,今年将按照工作要求继续深入推进。(看苏州记者 高瑞传