为进一步维护涉水产品市场秩序,保证饮用水卫生安全,苏州高新区卫监所日前成立涉水产品生产单位专项检查小组,对辖区内的涉水产品生产单位进行了专项检查,发现有个别企业对原料的索证索票及进货台账的建立方面不够完备。
本次专项检查重点包括:单位是否持有有效的卫生许可批件及其他有效证件、生产工艺流程是否合理、生产原料索证是否齐全、成品标签是否符合规范和生产过程原始记录是否齐全等,同时卫生监督员按规定查看了厂区工作人员的健康证等。
通过检查发现,该区12家涉水产品生产单位均持有有效的卫生许可批件,生产工艺流程基本合理,能够规范存放原料及产品等。但同时也发现3家企业存在对原料的索证索票及进货台账的建立方面不够完备、成品标签不够规范等问题。针对检查中发现的问题,卫生监督员当场下达了《卫生监督意见书》,要求存在问题的单位限期整改,确保产品的卫生安全。(苏报融媒记者 陆珏 图片由高新区卫监所提供)