抓住江鲜特色旅游资源,张家港永联村连续多年打造美食节,助推乡村振兴。
今天,2018张家港长江鲜美食节在永联村开幕。直径3米、经世界纪录协会认证的世界最大的“天下江鲜第一锅”在永联村重燃灶火,1000条巴鱼新鲜下锅,经过20分钟的熬制,一碗碗香气四溢的巴肺汤让市民和游客们赞不绝口。
据了解,为期一个月的美食节期间,游客可以在永联小镇品尝到刀鱼馄饨、拖炉饼、水晶团子等传统美食,20元吃河豚更能让游客体验到价廉物美。除了“舌尖上的盛宴”,永联还将推出农耕园风车嘉年华、抖音挑战赛等特色活动。
近年来,永联利用滨江优势,充分挖掘本地江鲜美食资源,与江南水乡文化有机结合,形成了独具特色的文化旅游产品。去年,永联接待游客80万人次,实现旅游收入1.3亿元。
张家港市永联旅游发展公司经理顾彩英表示,弘扬我们当地的美食文化,利用长江鲜,带动我们乡村旅游、乡村振兴,向着更好的方向发展。(苏州新闻记者杨民)