常熟市卫监所日前对该市8家餐具、饮具集中消毒服务单位开展监督检查，本次抽检42份样品全部合格。据悉，经过多年整治，目前常熟市餐具、饮具集中消毒服务单位，由以前的近18家淘汰到现在的8家。
此次检查重点检查餐具、饮具清洗消毒单位的生产用水是否符合国家饮用水卫生标准、出厂的餐饮具是否随附消毒合格证明情况等。从检查情况看，多数餐饮具集中消毒单位业主认真贯彻相关法律规定，能够做到执行餐具、饮具去渣清洗、消毒等各操作规范。
检查中，也发现不少问题。包括少数单位生产场所面积和功能场所不符合规定要求;个别单位未设置检验室;餐具消毒产品检验合格出厂并随附消毒合格证明尚未落实等。执法人员当场发放卫生监督意见书8份，要求整改，拟对这些存在问题的单位依法予以查处。(苏报融媒记者 金追峰)
