为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,切实保障人民群众食品安全和身体健康,园区市场监管局从即日起,启动为期115天的严厉打击“两超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂,非法添加非食用物质)专项整治行动。
提起食品添加剂,很多人第一反应就是“有害”,产生这样的误解是因为不了解食品添加剂不等于违法添加物。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014定义,“食品添加剂”是为改善食品品质和色、香、味,以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。食品添加剂应严格按照GB 2760-2014限范围、限量规范使用。
园区市场监管局有关负责人表示,本次专项整治行动将通过拉网式排查、针对性抽查和回头看检查对辖区内食品生产加工、流通、制售环节实现全链条覆盖检查。并利用大批量快检筛查和靶向性法检抽检,提高对抗生素、含铝食品添加剂、甲醛、孔雀石绿、硼砂、吊白块等项目的检测筛查力度。严厉打击食品生产经营单位采购使用非食用物质、工业级原料生产制售食品添加剂、食品等行为,坚决惩处“两超一非”等违法违规行为,全力保障园区食品安全。
据悉,本次专项整治行动计划快检1035批次,法检抽检230批次。检测结果及整治成效将及时向社会公布。同时,欢迎广大热心市民拨打12331提供相关案情线索。