本报讯(记者 袁雪 通讯员 吴媞)昨天，苏州高新区市场监管局透出消息，将分步推进餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点建设，在年底前建成区级餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点不少于6家，其中通过市级验收示范点不少于3家。
根据计划，依托餐饮服务集中区现有管理机构，高新区将搭建由政府部门、经营者等组成的第三方管理平台，设立食品安全工作服务站，延伸监管触角。同时，对区域内餐饮服务经营者全面实施“明厨亮灶、阳光操作”，统一餐饮服务食品安全公示内容、格式及位置，进一步强化企业自律，接受社会监督。此外，高新区还将加强食品安全检测力度，及时公开检测结果;建立不合格食品处置机制，及时有效处置食品安全投诉举报，维护食品安全社会声誉和信用品牌，全力提升群众对食品安全满意度。
