近日,相城区渭塘镇在全镇范围内开展鲜猪肉及冷冻猪肉冷冻肉品质量安全专项整治行动。截至8月24日,镇市管局三分局出动执法车辆3车次,执法人员9人次,共检查超市2家,农贸市场3家,5家猪肉经营单位均能提供猪肉、冷冻肉的索证索票,没有发现来自疫情区的猪肉。
三分局组织对本镇辖区内所有集中交易市场鲜猪肉经营户及冷库进行全面排查,重点检查农贸和超市的鲜猪肉来源。要求鲜猪肉经营者做好索证索票和进货查验记录,索取并留存购货凭证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明,鲜猪肉必须来自定点屠宰企业。凡发现冷冻肉品出入库数量和记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,要依法依规严肃处理。(苏报融媒记者 周澜源 通讯员 相渭萱 文/摄)