注意啦注意啦，自助餐再爆黑内幕，最近，有记者历时一个月深入到了某自助餐厅内部，起底各种内幕，口水菜回收再出售，鸭肉疑似冒充牛羊肉。事实上，看似高大上的自助餐厅，却为了低成本，采取廉价冒牌原料，一直备受诟病！那么，咱们苏城的自助餐厅一直备受大伙喜爱，到底情况如何呢？
今天上午，记者来到了观前街，除了各类美食小吃之外，这里云集了不少自主餐厅，像海鲜畅吃，烤肉无限量供应等给力的广告，更是吸引了不少市民的光顾，至于价格嘛，却大多很亲民。。。59块钱就可以吃个痛快，比星级酒店确实实惠不少。随后，记者进入了这家烤肉自助餐厅，果然，在取餐区域摆放着数十种不同的食材，而在海鲜区域，除了常规的基围虾，海鱼片，扇贝和生蚝外，还有皮皮虾等五六种海鲜可供挑选。
不过，当记者质疑海鲜畅吃，为何价格还是如此便宜时，一名大厨透露了实情。原来这些看似充足的海鲜，都是淘汰下来的产品，而在装盘的边缘，有数只小虫在扇贝上不停的徘徊，而至于最受顾客欢迎的皮皮虾，竟然也存在猫腻。不但如此，对于吃剩的海鲜，店里就要进冰库 ，这样放的时间就长了。
中午时分，在短短半小时之内，就有近30位市民前来就餐，不过，记者仔细留意后发现，除了食材存在猫腻之外，餐厅的卫生状况更是堪忧。不少盛放食材的餐盘满是污垢，有的甚至还留有之前食用过的剩菜，显然没有洗干净。
而在熟食加工区，一名正在煎鱼的工作人员竟然徒手抓着鱼块，在放入面粉中之后，又徒手放到了铁盘上煎炸，然而经过记者提醒后，这名工作人员竟然拿起一块乌黑的抹布，不停的擦拭自己的手，随后又开始了煎鱼工作。在此，乐活也提醒市民，吃自助餐千万不能贪图便宜。
