“百里不同风,千里不同俗”,不同地域环境培养不同的习俗习气,为迎接传统节气立冬,昨天(11月6日),时代上城南社区红色管家举办“舌尖上的社区——南北美食大比拼”活动,让参赛居民拿出自己家乡的特色美食,来一场别样的“百家宴”,比出友谊、赛出厨艺、共享美味佳肴,20余名辖区居民参加了此次活动。
活动还未开始,居民们纷纷亮出了各自的“私家菜”,早已将自己准备的美食带到了居委会活动室,有烤鱼、粉蒸肉、羊肉饺子、油炸肉圆、可乐鸡翅、水果沙拉......一道道精心烹饪的菜肴色香味俱全。二十多道具有家乡特色的菜肴汇聚到一起,让大家感觉到不一样的味道。“我老家是山西的,今天我特地做了道‘山西过油肉’,大家一起品尝。”“这个饺子好吃!皮薄馅大!好吃!。”现场大家一边品尝一边夸赞着嘴中的“美味”。
居民们围在一起,边品尝菜肴美食,边交流厨艺、生活点滴,整个活动洋溢着浓浓的和谐氛围。现场由其他参赛者现场品尝后对各位参赛菜品进行点评和打分,投票产生本次活动的“最受欢迎美食”。李阿姨的“重庆烤鱼”以色香味俱佳得到了最多的票数。
“远亲不如近邻,千金难买邻里情。”此次“百家宴”活动,为辖区居民成功搭建了一个展示厨艺的平台,拉近了居民心与心之间的距离,体验“舌尖”上的邻里情,更是促进了邻里和睦、团结互助,过一个有意义的“暖冬”。