勤俭是中华民族的传统美德,历来为国人所提倡。但随着人们生活条件的逐步提高,许多勤俭的好习惯正慢慢在我们的生活中消失。近日,双塔街道网师巷社区联合沧浪实验小学校,在社区居民及在校孩子中展开微调查——今天,你还保留着哪些勤俭节约的好习惯?
郭建英,58岁,苏州媳妇
我向我婆婆学到了很多厨房里勤俭节约的小妙招,现在还几乎天天用得到。比如我总是把淘米的水盛在盆里,留着用来洗菜,听我婆婆说淘米水去污能力更强。还有就是我家孩子特别喜欢吃盐水河虾,可有时候一顿吃不了,放到下顿容易变质,倒掉又浪费,于是我就按老苏州的方法放入甜面酱中,与茭白丁、香干丁一起上锅蒸上一蒸。这样一加工,别说放到下顿,就是放到明天都不会坏,早上用来吃粥吃面,都是极好的美味。还有就是我家孩子特别喜欢吃红烧鳜鱼,你知道苏式红烧鱼一般是不收汁的,当鱼吃完后,那盘底剩下的一点点鳜鱼汤可是浓缩了这整条鳜鱼的精华,倒掉就太可惜了,把这点汤汁倒在小碗中,加盖放入冰箱,待下顿打两个蛋进去,搅拌均匀,隔水蒸熟,这道“鳜汁炖蛋“能把你鲜的眉毛都掉下来。
吴薇,40岁,初二孩子的妈妈
我对勤俭最直接的印象就是小时候妈妈常帮我补袜子,后来长大了,棉子只要有了洞,就开始学着自己补,到现在我都认为袜子有个小洞补补再穿是再正常不过的事。后来有了孩子,袜子随着生产技术的改进越来越结实,孩子的袜子常常还没穿坏就小了,这补袜子的勤俭好习惯也一度没有用武之地。可随着孩子的渐渐长大,小男孩活泼好动天性的释放,一条新裤子套在身上,出门没两分钟就膝盖破个洞回来了,好好一条裤子,因为一个小洞就弃之不穿太可惜,于是我把补袜子的技艺用到了裤子上,早几年我这了怎么补的结实又不失美观,可费了好大的心思,好在孩子小也不懂补的好不好看,每天乐呵呵地穿着打了补丁的裤子满小区的疯跑。后几年,孩子要上幼儿园了,我在网上找到了一种叫做“补丁贴”的好东西,不但颜色多变、图案繁多,还操作便捷。因为需求量大,我一下子买了一大堆,只要儿子有裤子破了,不管破在哪里,找张底色接近、图案可爱的“补丁贴”往上一贴,熨斗一熨,不放心再用针撩一圈,分分钟搞定,美观又大方,不知道的人还以为是裤子自带的装饰呢。等儿子到了初中就更省事了,他和我说现在流行洞洞裤,裤管上有个小洞根本不让补,每天还喜滋滋地穿着上学。看来儿子在我的潜移默化下也养成了以“勤俭”为荣的生活态度呢。
王涛,25岁,男
我的勤俭节约好习惯既健身又环保,就是三公里以内,如没有急事尽量步行前往;平时上下班提前二十分钟出门,地铁出站后,把需转三站公交的这个环节省去,改为步行。时间长了我发现不旦增加了每日的运动量,减少了公交堵车迟到的风险,还欣赏到了沿途许多平时注意不到的风景。凤凰街的银杏叶黄了,临街店铺换上新的海报,路边花坛里种上了许多可爱的小花,一阵风吹来,不知哪个院墙时的桂花开的正好……
奚星悦,12岁,小学生
我们家有许多勤俭节约的好习惯,奶奶会把肥皂头放进水池边的网兜里,洗手十分好用;一二年级时,妈妈会给我的铅笔头套上塑料笔套,以便继续使用;我三岁的小弟弟也会在每天出门前带上一块手帕,说是不让大树为了他而倒下;老师更是要求我们把上学期没用完的本子上的空白页装订在一起,本学期可以用来打草稿。我觉得勤俭已成为了我们社区、我们学校的一种日常,你浪费大家长会把你当成异类。