11月7日上午,相城元和街道睦邻党建第六联盟的志愿者在暖心驿站举办“品味传统美食,弘扬好人精神”为主题的志愿活动,相城好人李彪、徐玲妹、沈志龙,元和最美孙女戈建红和敬业奉献的高金娥,与大家共同分享了立冬的传统美食咸肉菜饭,并讲述了各自的好人故事,弘扬温暖人心的社会正能量。
咸肉菜饭是老苏州人立冬的传统美食,挑选本地的大青菜与肥瘦各半的咸肉,洗净后菜切碎、肉切丁,加上新轧的大米、熬熟的菜油,精心烹制而成。为了制作更加美味的菜饭,社区的志愿者一大早就去采购新鲜的食材,悉心的炒制和蒸煮。上午十时许,伴随着一阵热腾腾的蒸汽,志愿者为北街的老人端出了新鲜出炉的菜饭。揭开盖子,咸肉红艳似火,青菜翠色凝碧,米粒雪白油亮,浓郁的香气扑鼻而来。志愿者手脚麻利地分发了菜饭,让大家趁热吃。一口下去,咸肉的丰腴、菜叶的清爽、米粒的甘甜混和着菜油的清香让人一口接一口、回味无穷。“苏州人吃菜饭,讲究色香味俱全,菜要青、肉要红,米饭透着肉香、菜香和油香,一碗下去,暖胃暖心,真的好吃。”吕爷爷说道。“有肉有菜,营养丰富又好吃,我平时最多吃半碗,今天一下子吃了一大碗。”年轻的志愿者孙女士笑着说道。
在分享美食的同时,相城好人李彪也向大家讲述了他助人为乐的故事。他是一名95后的新苏州人,从事理发工作多年。他待人真诚,热心公益,自社区居家养老中心开业以来,每月都来为老年人免费理发,无私奉献,用自己的爱心剪,温暖了老人们的心。随后,志愿者高金娥也给大家讲述了她在村委会工作期间,帮助贫困家庭的故事。工作多年来,她帮助过许多的贫困家庭,给他们送去了无数温暖和关怀。如今她退休不退岗,继续在社区为大家做贡献,受到许多村民的交口称赞。
本场活动中有三位好人因为工作和健康方面的原因没能到现场跟大家分享美食和经历,志愿者把热腾腾的菜饭送到了捐遗老人沈志龙、孝老爱亲的徐玲妹以及元和最美孙女戈建红的手中,并为他们拍摄了一段录像在暖心驿站播放给大家。品味着热气腾腾、甘咸清香的菜饭,三位好人在向志愿者表达感谢之余,也希望大家可以从身边的小事做起,把关怀和温暖传递给需要的人。
本次“品味传统美食,弘扬好人精神”志愿活动给老人们带来了欢乐,既传播发扬了传统的美食,也大家心灵得到了一次深刻的洗礼。平凡中见伟大,朴实中见崇高,这既是一种激励,也是一种导向。大家在感动于这些好人故事的同时,也表示将积极践行道德风尚和善行义举,用普通但不平凡的举动诠释道德的力量,传播好人精神和社会正能量。(苏报融媒记者 周澜源 通讯员 方翔 文/摄)