重磅重磅!近日,苏州市食药监组织各地监管部门,对美团外卖、饿了么平台上,月销量排名前十的入网餐饮服务提供者,进行实地检查。其中,证照是否齐全、在线公示内容与实际情况的是否一致、食品安全和卫生状况等问题成为了检查中的重重之中。
根据检查公示显示,好食汇、忆味居黄焖鸡米饭等5家单位存在无证经营行为,由属地监管部门依法查处,并责令订餐平台停止网络交易服务。
安心坊小炒店、胖胖家烤肉拌饭、金悦川菜馆、余味黄焖鸡米饭等32家餐饮单位食品安全状况差,不予评级,被责令在订餐平台暂时下线,整改达标后恢复上线。
其实早在今年6月份,因为网红外卖店,缺失甚至伪造《食品生产经营许可证》等违规现象,市食药监局就对饿了么、美团两家外卖平台进行约谈,并予以10万的顶格罚款。
此次多家被查有问题的黄焖鸡米饭到底情况如何?
中午,记者来到苏州多家黄焖鸡米饭快餐厅,十五六块钱一份的黄焖鸡米饭,很受欢迎。而为了应对高峰期,老板表示,一早他们就将鸡肉直接加工好,分装在这些盘子里,有客人来直接加热就可以。
一个约五平米的昏暗房间就是厨房,各类调料杂乱堆放,现场卫生并不好,洗碗,洗菜,煮菜竟然都在一起完成。
至于食材,记者曾经在一家黄焖鸡米饭店内发现,各类调料杂乱堆放,找了半天,工人终于从冰柜最里面掏出一袋最重要的宝贝,黄焖鸡。记者看到,一块块肉被冻得结结实实,用一只透明塑料袋包装,外表没有文字标注,对于肉块的产地、保质期生产日期,商家一无所知。一袋冷鸡肉二十斤,价格从120元到160元不等,最便宜的鸡腿肉只要6块钱一斤。事实上,市场里正常的鸡肉价格到达每斤10块钱,纯的鸡腿肉价格更高。而这样的后厨卫生,对于订餐的市民来说,都是一无所知。他们所选商家,往往都是根据店家的评论高低来判断。目前,所有问题餐饮服务提供者都在接受整改并暂停上线,食客们自己也要多留个心眼。
热门入网餐饮服务提供者检查情况公示
▼
说明:10个市、区每平台10家,因有部分单位在上述两平台均销量排名前十,实际为172家。