阴雨绵绵,阳光难觅,虽说苏城今天最低温度还在零上,但是这雨一下,湿冷的感觉真的要冷到骨头里!
湿冷湿冷,来上一碗热气腾腾养生滋补的人参鸡丝粥,又美味,又暖胃,还有好滋味~~
小伙伴下班后回家自己也能做起来,美味攻略看过来。
人参作为中药食材,性味甘、微苦,稍微放一点在粥里能够起到大补元气、止咳生津、补虚扶正、抗衰老的功效。
除了人参,这道养生粥用到的别的食材就普通多了,鸡丝、青菜、枸杞,都是我们日常饮食常吃到的。
对了,还有一样秘密武器——藕粉,一定得用上。
浸泡两小时又煮上1个多小时的粥,本已经呈现出了米粒开花的状态,再加入藕粉不仅曾加了口感,藕粉还能够改善食欲促进营养吸收增强免疫力,老人小孩、体弱多病的人都适宜食用。