春节期间,家家户户都要置办些水果,水果市场也迎来了销售旺季。
今天,看苏州来到市区一家大型水果批发市场,发现前来买水果的市民络绎不绝,除了常规的苹果、桂圆等,“高价水果”车厘子的销量也蹭蹭上涨,不少市民都会买上几盒车厘子。
据专门销售车厘子的叶老板介绍,他店里每天批发车厘子要上万斤,因为需求量大,每斤车厘子的批发价比之前平均上涨了4块钱左右。
和国产樱桃相比,进口车厘子口感更好。市场上智利、澳大利亚、南美车厘子都有,尤其是智利产车厘子,肉头结实,品种多,价格也从35元到65元每斤不等。
不过,记者了解到,车厘子也不是越大越好吃,关键还是要看品种。外表光泽、果肉硬脆、口感新鲜的车厘子会更好吃。另外,由于是海运到国内,车厘子整体价格变动还要看市场的供需。