本报记者程茉
明明点的是半斤的量，怎么看着这么少?周女士和闺蜜在一家餐馆吃火锅时，对上桌的斑节虾分量产生了疑问。叫来服务员一称发现，居然连200克都不到，而且还是带着竹签的。周女士说：“虾捞起来以后正常失水我是认可的，可轻这么多不应该啊!”
半斤虾加了竹签
只有195克
据周女士介绍，3月3日傍晚，她和闺蜜约在了苏州中心一家粤菜馆。都爱吃斑节虾的两人点了250克斑节虾，价钱为134.5元。为方便涮火锅，这份斑节虾端上来的时候已经被穿在了竹签上。
周女士说：我们俩其实对“分量是没太大概念的，但以前也在别处点过斑节虾，看着总觉得这次点的个头偏小，数量也偏少。闺蜜说，不会分量不足吧?”叫来的服务员称，虾是称重后再插竹签的，这样个头的虾半斤应该有40到50只。实际上，这份虾一共只有二十多只。周女士让服务员取了秤现场称重。称重结果让她俩很吃惊，除去已经入锅的4只虾，剩下的称出来只有差不多150克。
为了防止造成不必要的误会，周女士要求店方取4只已插签的虾过来，以同样的个数再称一次。“我闺蜜说，店方肯定会挑4只个头很大的虾过来。过了差不多20分钟，虾来了，还真的比我们桌上的明显大了不少。”尽管如此，再次称重后的结果依然不对劲，秤上的数字显示为195克。
店方部分免单
求删差评
半斤虾，加上竹签以后，分量应当是高于250克的。周女士认为，现在加上竹签连200克都不到，店方此举有短斤缺两的嫌疑。“大厅经理回答我，虾一定是称重了的，一定是250克。那现在少了不止1两该怎么解释?失掉一些水分我肯定认可的，如果带签称少10到20克我也就不计较了。”
大厅经理无法给出合理的解释，也没有就此承认工作失误并道歉。周女士立即拍了照，并在大众点评上写下了差评。过了没多久，经理主动提出斑节虾和甜品做免单处理，希望周女士能删除差评。好像“是他的老板知道了这个差评，打电话批评了他。”不过周女士拒绝了，我们俩吃了超过一千“元，发现这个情况以后继续开开心心吃，后续也没有提什么要求，绝不是为了得到补偿才给的差评，就是希望能给个说法。”
最后买单时，在斑节虾和甜品的基础上，店方还主动把锅底免了单。那名经理对她们说，可能是工作失误，捞虾的师傅手上没轻重。对于这种说法，周女士表示无法接受。“难道捞虾都是凭感觉的吗?不用过秤的吗?错了就是错了，还不愿意承认，这样的店，我以后是不会再去了。”
如存在欺诈
商家应当三倍赔偿
浙江杭州的市场监管部门曾调处过一起类似的纠纷。经过实验，250克虾在插签和放置过程中，水分确实会有所流失，流失总量为30克。
海鲜类的商品，通常价格不菲，分量稍有不足，消费者的损失就不小。厚重的塑料袋、袋内的积水、捆绑虾蟹所用的草绳，这样的“花头经”在海鲜销售过程中已是屡见不鲜。
市消保委调解员朱佳斌认为，周女士在该店购买250克斑节虾，带签的情况下实际不足200克，下浮已超过正常失水的范围。如果情况属实，可以确定商家短斤缺两，应当退还消费者差价或补齐不足。如果该店第二次出现这样的情况，则可以认定短斤缺两的情况存在主观故意，是欺诈行为。按照《消法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
