鲈鱼是苏州水产养殖的主打产品，产值约占养殖鱼类的七成。记者从农业部门获悉，苏州近期将加快鲈鱼新品推广。
在吴江屯溪村，养殖户张国锋正在给自家鱼塘投饵。他养殖了130亩的鲈鱼1号品种。他说鲈鱼价格在前年 起水价最高到20元左右一斤，而今年只有10元，基本接近成本价。究其原因，除了江南养殖量激增外，也和本地养殖户习惯投喂冰鲜鱼有关。
记者今天从相关论坛上获悉，我市农业部门和国内科研单位选育了“优鲈3号”，将在近期予以推广。新品鲈鱼更适合用颗粒饲料喂养，抗病性更强，口感也会更好。
苏州市水产技术推广站站长张茂友说，原来用冰鲜鱼，来自于近海捕捞，有不可控的因子存在。使用颗粒饲料养殖，能够保证养殖产品的质量安全。
此外，苏州还将大力推进池塘标准化改造，推广工业化生态养殖模式。
