本报讯(记者 朱雪芬)谷雨节气,是春天的最后一个节气,在这一天,老苏州人有走谷雨、喝谷雨茶的习俗。本周六,“二十四节气自然学校”之谷雨课堂,将带着大家走进虎丘山风景名胜区,在这个连苏东坡都感叹“到苏州不游虎丘乃憾事也!”的地方,赴一场老茶馆之约,体验采茶、炒茶、剪纸、拓碑、赏虎丘三花,品味原汁原味的苏式生活。
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,与清明茶同为一年之中的佳品。而在虎丘云岩寺旁,有一味小众茶——虎丘云岩茶。古代文人例如苏轼、文征明等,都为虎丘茶称绝,直叹惜其不多产。此次课堂上,孩子们将走进云岩茶基地,亲手采摘茶树嫩芽,在茶园里感受人间四月天的美丽。采茶之后,如何将嫩芽炒制成一杯清茶?现场,我们邀请了绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)国家级非遗传承人施跃文,看他用一双“铁砂掌”为茶树嫩芽带来奇妙的变化,让孩子们体验一杯茶的来之不易。
除了谷雨茶,古人在这个时节还有“走谷雨”的习俗,寓意强身健体、驱走百病。当天,孩子和家长们要一起重温这个老习俗,在景区里走上一圈,欣赏春季美景,与大自然亲密接触,不失为一件美事。
本期课堂上还邀请了苏州碑刻碑拓技艺代表性传承人戈春暖,带领孩子们体验拓碑技艺。此次,戈春暖老师带来的拓碑内容均是有关虎丘的佳句,让孩子们在动手体验中感受虎丘魅力以及传统文化的博大精深。
对于老苏州而言,虎丘地区的“虎丘三花”可谓家喻户晓。此次,我们邀请了三花栽培技艺非遗传承人黄剑、剪纸艺人陶志海,带着孩子们走进“虎丘三花”的世界,聆听有关茉莉花、玳玳花、白兰花的守护故事,并亲手剪一幅“三花”作品,传承苏式文化。
当天,在云岩茶基地旁的“云在茶香”茶馆中,孩子和家长们还能品尝到老苏州最爱的苏式点心,泡上一杯亲手炒制的云岩茶,听一曲宛转悠扬的评弹,在千年虎丘塔下追寻地道的苏式生活,感受民俗风雅。
征集条件:报名孩子年龄在8—14周岁,以家庭为单位参加,具有自然实践经历者优先。本期征集10组家庭。
报名时间:即日起至4月19日中午12时
报名方式:关注姑苏晚报官方微信“弄堂社”,后台报名填写关键字“二十四节气+小朋友姓名+年龄+性别+手机号码”,有自然实践经历和其他特长可特别注明,以微信回复确认为准。
开课时间:4月20日上午8:30——中午12:00,全程免费,自驾出行。
课堂地点:虎丘山风景名胜区