五月枇杷黄似橘，又到了夏季果中之王——东山白沙枇杷上市的时节，东山的白沙枇杷现有栽培面积1.6万亩，是我国枇杷种植传统四大产区之一。本周，东山枇杷开采上市，吃货们又可以一饱口福，错过了要再等一年哦!”枇杷自由“当仁不让，成为了众多吃货眼下的小目标。
东山白沙枇杷是一张响当当的招牌，不过其进阶版的选优品种“白玉”，更是肉厚汁多，甜而不腻，色泽晶莹，入口即化，堪称“王中之王”，多次在全国性的优果评比中获得大奖。
白玉枇杷占东山镇枇杷总量的85%。另外，东山白沙枇杷还有冠玉、早黄、照种、冬玉等多个品种，但产量较少。
据了解，今年是东山枇杷的小年，由于东山枇杷开花之际遇到了连续雨季，缺少光照，导致花蕾霉烂，令不少果农痛心不已，所以产量也大减。今年的产量预计在3500吨左右，相较去年减产约30%。
价格也相较往年偏高，其中，白玉枇杷特级果(35g以上)价格在每斤50元以上，一级果(30-35g)价格在每斤40元左右，二级果(25-30g)价格在每斤30元左右，而5月下旬上市的冠玉枇杷价格在每斤50元以上。
今年东山枇杷果实平均果重约33克/只，果实成熟期光照充足，温湿度又适宜，更有利于果实生长和糖分积累，因此今年枇杷果实比往年品质更优。虽然价格比往年高，但是枇杷比往年更甜。
