作为全国枇杷传统栽培四大产区之一，吴中区是我国白沙类枇杷的主产区，果品优势明显，驰名省内外。为在科学种植、品种改良等方面继续努力，5月25日-26日，吴中区召开首届中国苏州枇杷学术研讨会，邀请国内外专家以及当地枇杷种植户进行从学术到田间的对话。
研讨会评出了全国五月十大精品枇杷品牌，中国农村专业技术协会授予了东山镇枇杷科技小院荣誉，东山镇人民政府分别与中国农业大学有机循环研究院和顺丰集团签订了战略合作协议。十余名国内外专家学者在研讨会上就枇杷产业发展的多个方面先后进行了学术报告和交流。
枇杷是东山镇栽培面积最大的果品，全镇现有枇杷栽培面积近2万亩，产值约1.9亿元，是农民收入的重要来源。近年来，东山镇党委、政府高度重视，先后前往北京、重庆、福建等地调研枇杷产业，分别拜访中国农业大学、中国园艺学会及枇杷分会，并结合本镇实际，形成了融丰富品种多样性、推广现代栽培技术、发展农产品冷链物流、提升深加工产业、讲好东山枇杷故事为一体的枇杷产业提升行动战略。
与中国农业大学、西南大学达成项目合作，改良“白玉”、“冠玉”品种;建立枇杷研究中心，申报“中国枇杷科技小院”项目，为拓展枇杷产业丰富性提供技术支撑。另一方面，引进外地优良品种。尤其是通过不同品种搭配，拉长枇杷上市供应期。今年，东山镇引进了5个新品种进行引种实验，明年计划再引进2个，从而确定今后品种比例并进一步推广。
推广现代栽培技术。通过推广矮化整形密植技术，控制枇杷树冠高度，便于果农疏花、疏果、套袋、采摘等方面的操作，从外部环境提高树体抗灾抗害能力，改变“靠天吃饭”现状，同时也有利于发展设施农业、采摘旅游。
发展农产品冷链物流。与国内物流巨头合作，在东山电商产业园建设冷库，并采取农产品冷链物流形式，提升枇杷、杨梅等果品的运输保鲜能力。提升深加工能力。吸引社会资本，引进专业人才和枇杷深加工技术，开发枇杷膏、枇杷养生茶、枇杷饮料、枇杷酒等产品，推动枇杷产业向纵深发展。
讲好东山枇杷故事。让农业在文化中旅游，以东山双湾村为核心区，辐射全镇，打造枇杷高端论坛(中国苏州枇杷学术研讨会)、枇杷养生文化、枇杷博物馆、枇杷文旅农庄，打造中国枇杷第一村、中国枇杷之乡，以绝对的影响力、超长的上市供应期和丰富的产品线，全面带动全镇旅游产业。
