今天(7月11日)，姑苏区苏锦街道光华社区亲子厨房正式开课，邀请专业蛋糕师教小朋友们制作纸杯蛋糕，丰富他们的假期生活。
现场，在蛋糕师马晓晨的指导下，孩子们分工合作，个个忙得不亦乐乎。他们有的将白砂糖、纯牛奶加入到鸡蛋液中，有的将兑好的鸡蛋液与低筋粉、玉米油混合在一起均匀搅拌，有的将搅拌好的蛋糕糊挤入纸杯中备用………烘焙蛋糕的间隙，孩子们在马晓晨的指导下练习裱花技术。等蛋糕出炉后，他们将一朵朵奶油小花“装饰”在自己的纸杯蛋糕上，然后用鲜花和棉花糖点缀其上。看着自己的劳动成果，孩子们都乐开了花。“我要把做好的蛋糕带回家给爷爷奶奶吃，让他们也尝尝我的手艺。”田雅婷小朋友高兴地说，她小心翼翼地将自己做好的蛋糕装入盒子中。(苏报融媒记者 陈兆帅 通讯员 郭蓓倩)
