本报讯(记者 林沂)下周就将迎来大暑节气,不少人又开始惦记起大暑时节的时令菜。来自苏州市价格监测中心的数据显示,时令食材——老鸭、西红柿等等,价格涨跌互现。
苏州人喜欢在大暑时节煲一锅营养美味的老鸭汤。监测数据显示,昨日农贸市场老鸭零售均价为(每500克,下同)25.70元,与去年同期持平。如马医科农贸市场、新庄农贸市场零售均价为22元;南门农贸市场的零售均价是23元;娄门农贸市场、新民桥农贸市场均为25元;双塔农贸市场为26元;三元二村农贸市场、香花桥农贸市场均为27元等。批发价方面,南环桥批发市场价格为17.50元,长江路批发市场价格则为23元,较去年同期有所上涨。
西红柿清爽可口,凉拌、炒蛋、煲汤均可,也是不少苏州人喜欢的消暑美味。监测数据显示,昨日西红柿农贸市场零售均价为3.70元,较去年同期略降。如南门农贸市场、新民桥农贸市场为2.50元;马医科农贸市场为2.80元;香花桥农贸市场为3元;三元二村农贸市场为3.50元;里河农贸市场为4.50元等。批发价方面,南环桥批发市场价格为0.85元,长江路批发市场价格为1.50元,均较去年同期有近50%的降幅。