9月1日,一年一度的太湖开捕节即将举行,昨天记者来到吴中区光福镇渔港村,看到渔民们都在紧锣密鼓地准备着,修补渔网,检修发动机,期待着开捕之后能有大收获。
张红敬是土生土长的渔港村村民,从小就和太湖打交道。
开捕对张红敬来说是既兴奋又紧张,接下来的一个月里,他吃住都要在渔船上,利用一个月的时间在太湖里捕鱼。张师傅使用捕鱼的高踏网,周长达到了2500米,需要四条船10来个人协作,用电动马达拖拉才能捕鱼,高峰的时候一网能起来差不多4万斤鱼。
白鱼、白虾、银鱼、梅鲚鱼、红鱼、黑鱼尽收网底,再把小鱼放生。开捕之后,整个渔港村3000多位渔民,2000条渔船会投入到捕鱼当中。
去年渔港村村民捕捞量梅鲚鱼有1848吨、银鱼白鱼各115吨、白虾1200吨。太湖畜养一年之后,预计今年产量不会少,苏州市民马上又能尝到正宗太湖湖鲜美味了!