为进一步普及食品安全知识,增强辖区居民对食品安全的参与意识,营造良好的食品消费环境,近日,姑苏区白洋湾街道和泰社区开展了食品安全宣传活动,引导居民自觉加强对周边食品不安全源的监督,提高公众的食品安全法制观念和自我保护意识。
讲座从食品安全与营养重要性、食品生产经营过程、保健食品欺诈三方面入手,通过图片解说、实际案例讲解,观看科普宣传短片和展板、有奖问答等方式,深入浅出地讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、防范保健食品欺诈虚假宣传等方面的健康知识, 并就大家提出的食品安全问题进行现场答疑解难。讲座内容通俗易懂,提高了居民对安全食品的鉴别能力,帮助消费者提升识假防骗能力,提醒消费者科学理性消费,主动维护自身权益,引导人们在今后的生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行为。很多居民都表示,这些知识对他们的日常生活有着很实际的帮助,但是平时了解的知识太少,了解的渠道也不多,希望社区多普及这样的食品安全知识。
讲座结束后,和泰社区组织志愿者向经营户和辖区居民发放食品安全宣传台板和知识手册,鼓励广大消费者投诉举报,积极动员社会力量参与到监管工作中,做好相关食品安全消费警示提示,努力形成食品安全社会共治的良好氛围,更好地保障人民饮食安全。(通讯员 毛慧芸)