为更好地保护市民“舌尖上的安全”，近日，姑苏区市场监督管理局白洋湾分局联合城管开展联合执法，对星光耀商业广场展开突击检查。现场发现1家无证经营的包子店，执法人员当场依法予以关停。接下来，白洋湾分局将会继续加大无证无照餐饮店的查处整治力度，进一步保障辖区居民的食品安全。
白洋湾分局在此提醒广大经营者，根据国务院关于“先照后证”改革后加强事中事后监管的意见，餐饮服务经营户在办理工商营业执照后，应到所在地市场监管部门办理食品经营许可手续，具体流程如下：办理从业人员健康证(可去医院办理);进入江苏省食品经营许可证管理系统网上申请，并准备经营者身份证复印件，从业人员身份证复印件;制定食品安全管理制度，绘制店铺的平面图，准备店内照片;将上述材料提交到所在地市场监督管理局，现场核查合格后，即可办理成功。(苏报融媒记者 吴丽婷 通讯员 何逸洲)
