本报记者 谢盈盈
想体验苏州市井文化,寻味苏式传统美食,到古城区的菜场里逛一逛,就能感受到最接地气的风土人情。今天,老苏州人记忆里熟悉的双塔菜场正式宣布改造完毕,提档升级为“双塔市集”归来,将继续以苏式笔触书写与人们相遇的每一瞬间。
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熟悉的是摊主不变的是菜价
在很多人的记忆里,古城区的菜场因为年代久远,设施老化,问题明显,环境问题也日渐严重。为了给市民带来更加美好的购物体验,改造后的双塔市集,不管是空间设计还是内部设施都得到了全面升级,变成清爽整洁、分区明确的现代化菜场。双塔市集虽然“脱胎换骨”,却不会让人感到陌生,因为原双塔菜场里那些熟悉的摊主已回归双塔市集,未来将继续为市民提供服务,从前热络的菜场买卖氛围也将继续在双塔市集里弥漫。
那么全面升级后的双塔市集是否会有菜品涨价的情况存在呢?对此,双塔市集运营方告诉记者,双塔市集菜场经营户的摊位租金维持不变,同时也让菜价保持不变。不仅如此,为了让商户更好地为居民提供服务,让市民更舒心地享受购物,双塔市集还将组织商户进行专业的经营管理培训。未来,人们不仅可以在这里找到熟悉的味道,同时还能感受更专业的升级服务。
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大咖联合改造功能全面升级
菜场改造的目的是为了“惠民”,因此本次负责双塔市集改造项目的团队是经过了精挑细选,最终成就了这一座充满苏州元素的现代化菜场。据了解,双塔市集由姑苏区政府、东方卫视和国内颇具影响力的建筑设计师们联合打造,本次改造由名城建设集团负责工程建设,由东方卫视《梦想改造家》栏目组负责项目的拍摄和记录。通过改造,双塔市集室内外的空间都得到了合理规划和丰富利用。
在本次改造中,最直接可观的升级莫过于菜场外沿河区域设置了非机动车停车位,充分鼓励居民绿色出行。同时,一改从前车辆随意占道的情况,让市民的买菜出行变得更方便、更安全,也让城市环境更美观。除了规划非机动车位、鼓励绿色出行,沿河区域还新增了油烟净化机房及垃圾分类亭,为市民带来一个卫生环保的双塔市集。未来,双塔市集还将持续贯彻无塑包装的理念以及鼓励人们使用环保菜篮,减少环境的负担。
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多处细节设计丰富日常生活
除了功能升级,本次双塔市集的改造还添加了诸多暖心的小细节。老苏州人悠悠哉哉地逛菜场,总喜欢带着家养的宠物一起,但通常菜市场都会写明禁止宠物入内,那么带着自己爱宠的人该怎么办呢?双塔市集对此做了精心设计,于入口处设置了专门的“宠物休息区”,主人可以把自家宠物暂时系在宠物休息区的链条上,然后进入市集买菜。主人去买菜的同时,宠物们在门口也可以进行“宠物社交”。
众所周知,原双塔菜场是吃货的“天堂”,改造后的双塔市集里仍保留了众多苏式传统小食。在填饱了吃货肚皮的同时,为了给居民提供更加完整的生活服务,双塔市集内部更设置有旧时盘踞于旮旯处的钥匙铺、裁缝摊和修锁摊等社区铺位,打造一个“社区汇邻中心”。双塔市集的设计师以“家的方向”为设计理念,将菜场看作连接社区生活中心的纽带。不管是内部新增的美食、咖啡店、小酒馆、表演舞台,还是室外的可移动休闲区域(书店及市集)都会大大丰富社区居民的生活。
此外,双塔市集拥有地处苏州市中心,毗邻平江路的天然优势,除了本地居民,改造后的双塔市集里还会有更多年轻人、游客们汇聚这里。因此,新打造的双塔市集将连接平江路和定慧寺巷等景点,融合姑苏区特有的文创旅游资源,成为激活古城公共社交的特色区域。