随着元旦临近,不少市民开始准备元旦“团聚菜单”。今天(12月25日)据南环桥市场有关人士介绍,节前农副产品上市量增加,品种丰富,进入交易旺季。据苏州市价格监测中心节前监测显示,本地市场肉蛋鱼等价格平稳,部分大类品种价格出现下行态势,市民“菜篮子”拎得蛮稳。
市民近期吃肉价格变动不大,据南环桥市场统计数据,节前本地市场猪肉价格处于徘徊状态。今天市场猪肉批发均价在每公斤44.7元,与上周同期每公斤44.9元相比,微跌0.4%,缓慢进入微跌通道。不过猪肉批发价格和上月同期比上涨3.2%,与去年同期比处于高位,上涨幅度达152.5%。据业内人士分析,目前各地生猪产能逐步恢复,但临近春节,市民腌制咸肉、做腊肠等拉动猪肉消费,猪肉总体货源仍然偏紧,预计春节前猪肉价格仍将在高位运行。
市民吃蛋价格跌了点。南环桥市场今天洋鸡蛋批发均价在每公斤9.6元,与上周同期比下降7.7%,与上月比下降5.9%。据介绍,进入12月后,春季补栏的蛋鸡进入产蛋期,洋鸡蛋供应充足,加上今年洋鸡蛋价格整体高于往年,随着蛋鸡养殖增多,在供给充足、需求相对平稳情况下,蛋价出现下行。水产供需平衡、价格稳定。据南环桥市场统计,近日四个淡水鱼批发价格略有涨跌。
市民吃菜价格有涨有跌,总体平稳。据南环桥市场有关人士介绍,地产蔬菜近期上市量增加,价格下降,鸡毛菜批发价环比下跌58%,同比下跌63%。生菜、菠菜、青菜、豆苗、小白菜批发价格也出现下跌。精品类蔬菜黄瓜、茄子、豇豆等由于产地收购价回落,批发价下跌。“海南青椒节前上市供应”,据介绍,近期青椒总上市量增加20吨左右,不过受产地收购价高影响,批发价环比涨幅达到26%。大白菜、苦瓜批发价格也出现上涨,节前热销的冬笋、竹笋,批发价上涨一二成。(苏报融媒记者 尤薇 文/摄)