从昨天起,苏州市开始分批向市场投放市级储备猪肉,质量好、价格低,储备猪肉受到市民青睐。
正值中午,市区一家超市的储备猪肉供应摊位前聚集了不少顾客。记者注意到,摊位上各类猪肉价格较投放之前明显下降,蹄膀、棒骨每年售价在20元左右。按照规定,本次投放期间,居民每人每次购买量不超过5公斤。为了多买点实惠猪肉,不少市民全家集体出动。有市民现场算了一笔账,她一家人这次购买的11公斤猪肉花费516元,按超市降价前的价格来计算,需要600多元,节省了100多元。
卖场相关负责人表示,昨天生鲜处总共卖了400多公斤,今天一上午就卖了300多公斤。供应商那边货源非常足,店里储备也非常足,冷鲜肉质量非常好。
记者从市级储备肉存储企业了解到,投放工作从昨天凌晨开始,目前仓库库存充足,全市超市、卖场以及农贸市场等28个投放点需求小幅攀升。
苏州苏食肉品有限公司副总经理安德平表示,投放量每天15吨,今天到的货在30吨左右 ,保证市民“菜篮子”没问题。
据了解,本次投放以冷鲜肉为主,分为两个阶段:2019年12月28日-2020年1月1日投放125吨;2020年1月8日-1月22日投放375吨,共计投放500吨。本次投放价格,按市场平均零售价格降低10%左右。