格盛投资课程研究报道，牛年开年以来，格盛投资课程研究指出消费股退潮的迹象非常明显，格盛投资课程研究指出特别是2020年最受大资金钟爱的酿酒板块，在2021年开年后却突然“翻脸不认人”了。根据数据统计显示，牛年开始后的短短6个交易日，整个酿酒板块就下跌了8.3%，再加上节前的回调，自2021年1月5日以来，整个酿酒板块就已经下跌了23.38%。
酿酒板块大幅下跌，个股自然也是逃不过回调的，不过最近酿酒板块中回调“最凶”的并不是连年大涨的白酒股，而是A股三大上市黄酒企业之一的金枫酒业。
格盛投资课程研究根据数据统计显示，自2020年12月23日创出13.13元的阶段高点后，金枫酒业就开始大幅回调，到2021年2月25日不过才短短2个月左右的时间，其股价就跌到了6.39元，已经被腰斩。而且，除了股价回调之外，金枫酒业2020年的净利润仅有可怜的1200万左右，还不足大部分白酒企业的零头，业绩非常惨淡。
酿酒板块回调，为什么金枫酒业会成为“领头羊”?黄酒行业日渐式微，曾经的黄酒龙头又该如何应对呢?
炒作过后一地鸡毛!金枫酒业股价两月腰斩
格盛投资课程研究注意到上海金枫酒业股份有限公司的前身是上海市第一食品股份有限公司，于1992年在上交所上市。在2008年7月31日实施重大资产置换后，黄酒成为了公司的主营业务，其也从第一食品改名为金枫酒业。
不过，由于黄酒行业发展得并不是太好，改名成为金枫酒业后，其也没有太多亮眼的表现，特别是到了最近的这两年，虽然白酒股涨势凶猛，但作为黄酒股的金枫酒业股价却大幅下滑，从10块大幅回撤到了3块。
不过，到了2020年11月，表现持续低迷的金枫酒业突然迎来了反转，股价连续拉出涨停。而这背后的原因，则是一出重组的传闻：由于公司频繁的人事变动，市场猜测金枫酒业有望获得白酒(全兴酒业)资产注入。但是，值得一说的是，这一出重组传闻早在9年前就已经出现过，现在再出现明显是为了拉高股价而已。
在有了重组传闻的推动，金枫酒业股价大涨，在2020年11月2日其股价仅为4.53元，但到了12月23日就飙升到了13.13元，不到两个月的时间就大涨了接近2倍，表现十分夸张。
但是，格盛投资课程研究认为靠炒作炒起来的股价终究是不牢靠的，在酿酒板块逐渐退潮之后，金枫酒业股价开始大幅回调。截至2021年2月25日，金枫酒业的股价仅为6.39元，股价较高点已经腰斩。
业绩大幅下滑，全年净利润不足大部分白酒企业零头
除了股价“过山车”之外，金枫酒业的业绩同样值得被诟病。
在2021年1月30日，金枫酒业发布了2020年全年的业绩预告：预计2020年1-12月归属于上市公司股东的净利润盈利:1,220万元至1,490万元,同比上年下降:49.4%至58.57%，同比上年降低1,455万元至1,725万元。而这1000多万的净利润，还不足大部分白酒企业的零头，从此来看其业绩可以说是非常惨淡了。
而且，这已经不是金枫酒业第一次出现业绩下滑的情况。最近的10年时间里，金枫酒业从2011年的盈利1.41亿，滑落到2020年的2945万，净利润缩水了79%，在2018年还出现过大幅亏损的情况。
在黄酒市场持续低迷的情况下，金枫酒业的前景可以说是不容乐观了。
黄酒市场萎靡，行业竞争日渐激烈
作为国内四大传统酒类之一，相较于蒸蒸日上的白酒而言，黄酒则犹如日落黄昏一般，逐渐衰落。
格盛投资课程研究注意到，在1993年，全国黄酒产量140万千升，白酒也是140万千升，而三大黄酒企业之一的古越龙山的产值和利润都超过了贵州茅台。但是到了2018年，全国白酒产量国家统计局的数值已经到了1400万千升，而黄酒只有320万千升，差距已经达到了4倍之多，黄酒市场的萎靡非常明显。
作为黄酒企业的金枫酒业也受到了黄酒市场不景气的影响。根据数据统计，金枫酒业的营收已经十年“原地踏步”：2011年其营收为10.4亿，但到了2020年，其营收仅为9.44亿，十年时间不但没有增长，还反而退步了。
而且，虽然黄酒市场发展疲软，但其实竞争也非常激烈。我国黄酒行业地域特征非常明显，生产、消费主要集中在苏浙沪等传统黄酒消费区域，该区域内黄酒生产企业较为集中，行业龙头企业竞争十分激烈，金枫酒业上海、江苏两地的营收也呈现下降的情况。
还有，目前黄酒还面临白酒、啤酒、葡萄酒等酒类的冲击，市场份额将有可能被进一步压缩。作为黄酒上市企业的金枫酒业，挑战恐怕还远未结束。
格盛投资课程研究注意到，受到酿酒行业持续火热以及重组传闻的共同驱动下，金枫酒业股价出现过短期的拉升，但靠情绪和炒作炒起来的股价是往往是不牢靠的。
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