2021年3月24日，AWE2021中国环境及健康家电高峰论坛在上海虹桥·康得思酒店隆重召开。此次高峰论坛由中国家用电器协会指导，AWE、直饮水时代全媒体平台联合主办，蓝巢国际传媒科技发展(北京)股份有限公司承办。以“健康次时代 智慧先进家”为主题，探讨我国人民随着生活水平及健康意识的提升对生活用水及饮用水也从单一的安全标准上升至健康高度的市场意愿及健康水发展趋势。
此处活动邀请到多位权威专家、渠道嘉宾亮相峰会现场，还获得了方太、安吉尔、家乐事、碧丽、立升等企业的大力支持。峰会解读了当下经济环境下家电行业的发展新趋势，从C端调研洞悉市场发展走向，发布健康水行业发展白皮书，创立健康水联盟。
健康饮水，安全为底技术先行
众所周知，人体的组织细胞由大约25%的固体物质和75%的水组成，水是真正的生命之源。而在《饮水安全与健康——概念与思考》一书中，与会的中国疾控中心环境所博导研究员白雪涛教授也曾提到：饮水安全就是通过各种措施将水中污染物消除或控制在对人类健康的安全水平，保障污染物不会通过饮水而对人体产生健康损害。所谓健康饮水就是在保障饮水安全的基础之上，充分利用水中对健康有益的矿物元素，合理科学的饮水，从而预防疾病，提高人体健康水平。饮水安全与健康应同时考虑!安全是前提，健康是目的!
中国疾控中心环境所博导研究员白雪涛教授
既然健康饮水是目的，那健康水的打造就变得至关重要。究竟什么才是健康水呢?中国工程院侯立安院士就《新膜分离技术在健康水制备的应用前景》发表了相关演讲：滤除有害物质，保留有益元素，才是未来健康水的发展趋势。而从膜产品技术的迭代更新中，我们可以窥见，健康水不是未来式，而是先见的正在进行时。方太的《选择性过滤技术与饮水健康》主题演讲就分享了最近风头正劲的创新NSP选择性过滤技术和搭载其生产的新品母婴饮水机。NSP选择性过滤技术历经8年潜心研究，独家深度剖析如何通过7级净化技术，有效去除有机物、细菌、重金属、异味等滤出，让好水保留易于人体吸收的有益矿物质，在当下行业中属真正意义上的领先健康技术。
中国工程院侯立安院士
饮水健康，热点聚焦市场正盛
随着后疫情时代的到来，生活各方面的健康属性成为大家争相追逐关注的重头戏，家电产业的变革也日趋复杂。中国家用电器协会副理事长徐东生先生提到未来家电产品会更加纯粹的将产品功能聚焦在本质基础功能上，上海市消费者保护委员会唐健盛副秘书长谈及《强大国内市场和家电消费升级》则认为我国正处在前所未有的智能家电消费升级阶段，苏宁易购上海大区家电公司总经理冯锦的演讲《畅享好水，“饮”领未来》也肯定了在净水领域，健康饮水的重要性。“健康次时代”的市场正盛，先进智能家电，这次先进家。
中国家用电器协会副理事长徐东生
上海市消费者保护委员会唐健盛副秘书长
新浪家居副总经理王晓洁在此次峰会中还发布了与直饮水时代共同发起的《健康家电之净水机认知及购买意向调查》的调研结果，结果显示健康家电逐渐成为主流研发趋势，30岁以下青年人群在选购净水机时，超过78%的青年人群优先考虑智能化因素，智能家电尤其是智能净水机成为城镇青年群体家电消费的主流新选择。此外，新浪家居正着手上线净水机门类的十大家居风云榜，全方位辅助消费者更为便利的选购净水机。
新浪家居副总经理王晓洁
探究行业发展，创立健康联盟
关注健康饮水，倡导健康生活。此次活动上，中国疾控中心环境所研究员、蓝巢国际研究院院长鄂学礼老师还披露了《2021中国健康水行业发展白皮书》，深度剖析我国各地不同水质下人民对水的不同需求，证实了我国净水技术更迭之难，号召众水企因人而异、因地制宜，锻造适合国人的健康水。
中国疾控中心环境所研究员、蓝巢国际研究院院长鄂学礼
蓝巢国际研究院院长鄂学礼、方太净水业务总经理刘戈、安吉尔饮水产业集团产品体系总经理陆振华、深圳市家乐士净水科技有限公司总经理刘小平、海南立昇净水科技实业有限公司市场部总监屠玉峰、碧丽集团副总裁曾多还参与了健康水联盟启动仪式及后续健康水联盟优秀产品推荐仪式。对“后疫情时代，如何构建家庭大健康综合场景”和“从安全到健康，科技助力净水行业新突破”两个话题，随着我国经济的腾飞及居民对健康的大力追求，帮助居民在喝水用水的过程中摒弃垃圾获得有益于身体的微量元素，帮助消费者有选择性的饮水，成为了未来行业发展的新课题。
回顾2020，新冠病毒肆虐，各行各业百废待兴，净水行业却抓住难得机遇逆势而上，敏锐感知主动作为，以消费者安全健康为第一诉求，不断突破壁垒解决行业深艰，力图让消费者买的安心、用的舒心、喝的放心，进一步推动我国国民身体素质健康发展。
