近期,一则东北虎误闯村庄的视频在微信群中流出并被频繁转发,随即该东北虎也成为网络“上亿流量”的话题主角。“东北虎来自哪里”、“当下什么情况,未来何去何从”以及为什么会被命名为“完达山1号”等一系列话题引发了广泛的社会关注与热议,包括完达山乳业在内的完达山地区的相关企业也因此成为热议的焦点。
据《山海经》记载,大荒之中有座山,曰“完达”,是太阳和月亮升起的地方,“完达”在满语中系“天梯”的意思,寓意为“攀登高峰“。完达山下风清露净、水洁土肥、林茂草美,是国家保护动物东北虎、黑熊的栖息地,同时也是红松、云杉等珍稀植物的产地。
依托得天独厚的地理条件,完达山山脉不仅聚集了丰富的野生动植物物种,还孕育了我国老牌乳企—完达山乳业。1958年,王震将军率领十万转业官兵着手在完达山东段两侧进行开发建设,兴建军垦农场,完达山乳业从此诞生,以对品质的高标准、高要求,开启了半个多世纪的品质乳企建设之路。
得天独厚,“黑土地,冷牧场”优势明显
据了解,完达山牧场处于世界仅存的三大黑土带之一。400年的土地变迁才能形成1厘米的黑土层。历经千百年沧海桑田的寸积铢累,才赐予了完达山"捏把泥土冒油花,插根筷子也发芽"的肥沃黑土。据土地专家介绍,黑土的有机质含量是黄土10倍,含有丰富的氮、磷、钾等营养成分,性状好、肥力高,非常适合牧草生长。
除了土壤,完达山乳业牧场的气候优势也极为明显,它地处北温带大陆性气候区,位于北纬42°-47°的黄金奶源带,充足的日照及相对较长的冻土期,不仅使完达山的牧草光合作用充足,拥有高含量的植物粗蛋白,更令牧草天然无公害:零下30℃严寒与高达70℃形成的冬夏温差,让完达山牧场无需喷洒化肥农药便可天然灭杀虫卵,隔绝绝大多数虫害。而这样的气候对奶牛产奶的营养成分也有积极的作用,奶牛耐寒而不耐热,低温时产奶量会相对增加,乳中脂肪、蛋白质和固形物的含量都会增高,致使牛奶品质更高。
土壤与气候优势共同造就了完达山乳业百万亩高寒冷牧场。“天然、肥沃、不施农药、化肥”的黑土滋养着完达山喂给奶牛的紫花苜蓿牧草和有机牧草等饲料;生态循环优良的一年四季,独特的气候与干湿度,为奶牛的生长和泌乳提供良好的环境。“黑土地,冷牧场”保障了奶牛的饮食安全以及产奶品质。
用户思维,领衔“A2”新消费风潮
在先天的自然条件优势下,完达山在松北牧场自建了国内首个有机A2牧场,并在国内率先进军有机A2乳制品市场。
完达山根据消费人群进行细分,针对各年龄段对营养的不同需求,发布了欣淳A2β-酪蛋白有机全家营养奶粉、安力聪菁悦A2β-酪蛋白有机孕产妇奶粉、诸葛小将A2β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉共3款A2β-酪蛋白有机新品,使不同年龄段、不同需求的消费者都能选购到理想奶粉。
在液奶层面,完达山在2020年年末推出了国内首款有机A2液奶产品——黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶,为消费者提供更营养、更健康、更优质的乳制品。
来自大自然、来自完达山山脉的馈赠,为牧场奶源注入了纯净的健康与营养,更为完达山乳品提供了纯天然的品质保证。为了这口“新鲜、营养、健康”,完达山乳业打造了绿色乳品全产业链,在发挥绿色资源优势、绿色奶源优势的基础上,大力推行绿色乳制品研发及工艺创新标准,并于2020年第四次成为“最美绿色食品企业”。
源于自然,回馈自然。作为诞生于黑土地,发展于北大荒的民族乳企,完达山乳业将坚持绿色可持续发展理念,呵护牧场的自然生态环境,以实际行动让天更蓝水更清,推动国家奶业振兴再上新台阶。