为了让社区的孩子们体验非遗传统文化、传统民俗、了解传统文化，日前，苏州工业园区水巷社区“爱的二次方”青少年课堂为孩子们设计了一场精彩的活动--非遗“吹糖人”技艺体验。本次活动邀请了苏州非遗糖人制作者、南派传人丁苏林老师，为孩子们介绍糖人的发展技艺，并且带领孩子们做糖食，体验吹糖人活动。
丁老师介绍，糖人制作工艺可分为：吹糖人、画糖人和塑糖人三种。随后，丁老师将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到糖棒犹如细管时，折断糖棒，立即用嘴吹气造型。丁老师一边讲着，一边手上忙活着，一捏、一压、一拉，再一吹，一个栩栩如生的小动物就成型了，小朋友们都睁大眼睛看着，不肯错过每一个步骤。
等到孩子们按照丁老师指点捏小锤子时，才知道看着简单，做起来太难了。后来，丁老师协助孩子们体验吹糖人的过程，看到自己轻轻一口气就能吹出漂亮的小老鼠、海豚、苹果时，孩子们兴奋不已。(苏报融媒记者 肖瑶 通讯员 徐束言 文/摄)
