10月上旬,恰逢国庆黄金周,苏州南环桥市场各类农副产品供应充足、品种丰富、质优价稳。据统计,10月1-7日,市场蔬菜日均供应量3743吨,果品1156吨、水产品783吨、鲜肉2153头、冰鲜禽类5.34万只。国庆节后,随着气温的进一步下降,全国各蔬菜产地逐渐进入了上市的旺季,天津、河北、兰州、浙江、福建、广东、云南等蔬菜产地均开始出货,因山东、山西等地受灾害天气影响,部分蔬菜产量减少,带动蔬菜总体价格上涨。
10月中旬,受市场监控的10个蔬菜品种批发均价为2.78元/公斤,上涨18%。从具体品种上看,白萝卜和黄瓜价格涨幅比较明显。白萝卜批发价格为2.4元/公斤,黄瓜批发价格为7.1元/公斤,分别上涨50%和22%,随着山东沂南黄瓜逐渐下市,市场上的黄瓜货源一度紧缺,本该接替上市的山东聊城黄瓜则因产地持续暴雨,产量减少,造成产地收购价明显上涨,带动市场价格上涨。据统计,近期市场黄瓜的日均上市量由9月上旬的每斤180吨跌至70吨左右,少了近6成。
本地菜方面,由于苏州地区气候适宜,鸡毛菜、空心菜、韭菜、蓬哈菜等叶菜上市量增加明显,日均上市量近250吨,批发均价分别为2.5元/公斤、4元/公斤、3.7元/公斤、7元/公斤不等,与9月下旬相比,价格跌幅近1成。